7. 산지오베제의 유래, 재배 지역, 특징 및 와인 제조
7. 산지오베제의 유래, 재배 지역, 특징 및 와인 제조 산지오베제(Sangiovese)는 이탈리아의 주요 포도 품종 중 하나로 인기있는 레드 와인을 생산하기 위해 사용됩니다. 이 포도 품종은 주로 토스카나 지역에서 재배되며, 산지오베제 와인은 이탈리아의 대표적인 와인인 키안티와 브루넬로 디 몬탈치노를 비롯한 다양한 스타일의 와인을 만들기 위해 사용됩니다. 산지오베제는 중간 크기의 착과 잘 익은 열매를 가지고 있는데, 이것은 … Read more